Персональный сайт пользователя
Nata*1
:
pekines .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
373090 зарегистрирован
более 1 года назад
Nata*1
она же
@@@аннушк@@@
по
02-10-2015
она же
Натали***
по
15-12-2014
она же
pekines
по
19-03-2014
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на
54 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
Nata*1 на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Просмотреть или сохранить оригинал: Салат-желе Сельдь под шубой
Ингредиенты:
картофель - 3-4 штуки
морковь - 2 штуки
свекла - 2 штуки
лук красный - 1 штука
сельдь филе - 4 штуки
майонез - 1 пакет
желатин - 20 г
вода - 1\2 стакана
соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Отварить картофель, свёклу, и морковь, свеклу варить отдельно. Овощи мелко порезать на кубики.
Мелко нашинковать лук и опустить на 1 минуту в кипящую воду. Воду слить; лук промыть в холодной воде, обсушить бумажными полотенцами. Селёдку нарезать на тонкие полоски и смешать с луком.
В небольшую кастрюльку налить воду и добавить желатин. Оставить для набухания на 1 минуту, затем нагреть, помешивая, до растворения желатина. Остудить и смешать с майонезом, добавив специи по вкусу - соль перец, сахар, уксус, укроп.
Каждый ингредиент - картофель, морковь, свёклу, сельдь с луком - смешать отдельно с майонезом, оставив немного майонеза для украшения, и выложить слоями в форму.
1 слой — свекла
2 слой — морковь
3 слой — лук с сельдью
4 слой — картофель.
Когда салат-желе застынет, на 2-3 секунды окунаем форму в горячую воду, накрываем широким плоским блюдом и резким движением переворачиваем.
картофель - 3-4 штуки
морковь - 2 штуки
свекла - 2 штуки
лук красный - 1 штука
сельдь филе - 4 штуки
майонез - 1 пакет
желатин - 20 г
вода - 1\2 стакана
соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Отварить картофель, свёклу, и морковь, свеклу варить отдельно. Овощи мелко порезать на кубики.
Мелко нашинковать лук и опустить на 1 минуту в кипящую воду. Воду слить; лук промыть в холодной воде, обсушить бумажными полотенцами. Селёдку нарезать на тонкие полоски и смешать с луком.
В небольшую кастрюльку налить воду и добавить желатин. Оставить для набухания на 1 минуту, затем нагреть, помешивая, до растворения желатина. Остудить и смешать с майонезом, добавив специи по вкусу - соль перец, сахар, уксус, укроп.
Каждый ингредиент - картофель, морковь, свёклу, сельдь с луком - смешать отдельно с майонезом, оставив немного майонеза для украшения, и выложить слоями в форму.
1 слой — свекла
2 слой — морковь
3 слой — лук с сельдью
4 слой — картофель.
Когда салат-желе застынет, на 2-3 секунды окунаем форму в горячую воду, накрываем широким плоским блюдом и резким движением переворачиваем.
