Персональный сайт пользователя
Nata*1
:
pekines .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
373090 зарегистрирован
более 1 года назад
Nata*1
она же
@@@аннушк@@@
по
02-10-2015
она же
Натали***
по
15-12-2014
она же
pekines
по
19-03-2014
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на
54 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
Nata*1 на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Просмотреть или сохранить оригинал: Запеченая свинина
свинина филе 1 кг
лук репчатый 3 головки
горчица дижонская 200 г
вино белое сухое 250 г
рекомендует вытащить мясо из холодильника за час до приготовления.Духовку разогреть до 210 гр.Мясо обильно намазать горчицей.
В этот раз у меня мясо было не жирное и я верх прикрыла ломтиками бекона.Но это можно не делать при достаточной жирности мяса.Уложить мясо в жаропрочную форму,вокруг разложить нарезанный лук,посолить,поперчить.Влить вино и поставить в духовку на 50 мин.В середине жарки полейте мясо выделившимся соком.
По окончании запекания,выключить духовку и оставить мясо на 10 мин.Затем мясо переложить на сервировочное блюдо,а мясной сок доведите до кипения,добавьте маленький половник горячей воды,поперчить и посолить по вкусу.Немного уварить и подавать в соуснике к мясу.
лук репчатый 3 головки
горчица дижонская 200 г
вино белое сухое 250 г
рекомендует вытащить мясо из холодильника за час до приготовления.Духовку разогреть до 210 гр.Мясо обильно намазать горчицей.
В этот раз у меня мясо было не жирное и я верх прикрыла ломтиками бекона.Но это можно не делать при достаточной жирности мяса.Уложить мясо в жаропрочную форму,вокруг разложить нарезанный лук,посолить,поперчить.Влить вино и поставить в духовку на 50 мин.В середине жарки полейте мясо выделившимся соком.
По окончании запекания,выключить духовку и оставить мясо на 10 мин.Затем мясо переложить на сервировочное блюдо,а мясной сок доведите до кипения,добавьте маленький половник горячей воды,поперчить и посолить по вкусу.Немного уварить и подавать в соуснике к мясу.
